samedi 17 décembre 2016

Lot-et-Garonne : un homme grièvement blessé après avoir été éjecté de sa voiture

Le quadragénaire a perdu le contrôle de sa voiture dans la nuit de vendredi à samedi à La Sauvetat-de-Savères. Il a été héliporté au centre hospitalier de Purpan
Un automobiliste circulait sur la commune de La Sauvetat-de-Savères, en direction de Beauville, ce samedi à 1h15, lorsqu’il a perdu le contrôle de son véhicule.
Après avoir fait plusieurs tonneaux et sous la violence du choc, le conducteur, un homme de 41 ans, a été éjecté de la voiture.
Grièvement blessé, le quadragénaire a été héliporté en direction du centre hospitalier de Purpan à Toulouse, après un transport jusqu’au terrain de sport de Laroque-Timbaut d’où l’hélicoptère a décollé.
http://www.sudouest.fr/2016/12/17/lot-et-garonne-un-homme-grievement-blesse-apres-avoir-ete-ejecte-de-sa-voiture-3036664-3718.php

vendredi 16 décembre 2016

La terrible agression à domicile d'un homme âgé de 97 ans par cinq malfaiteurs

C'est la curiosité de son voisin, jeudi vers 23 heures, qui a permis de mettre fin au calvaire d'un vieux monsieur âgé de 97 ans. Quelques instants plus tôt, cinq individus ont frappé à sa porte, et comme le font trop souvent les personnes âgées ou vulnérables, l'habitant de cet immeuble de la rue Honnorat à Marseille (3e), a ouvert sans crainte.
Là, les malfaiteurs l'ont immédiatement frappé à coups de crosse, projeté au sol, ligoté avec des fils électriques et lui ont placé une serviette sur la bouche afin d'étouffer ses cris. Le tout pour lui dérober... 400 euros

http://www.laprovence.com/actu/en-direct/4245653/la-terrible-agression-a-domicile-dun-homme-age-de-97-ans-par-cinq-malfaiteurs.html

mercredi 14 décembre 2016

Cou de dinde aux haricots de Soissons à la picarde

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 115 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 cous de de dinde
- 250 g d'haricots de Soissons (sec)
- 25 cl de crème fraîche entière
- 1 cuillère à café de moutarde de pays (Ribécourt)
- 300 g de graisse de canard
- 2 beaux de poireaux de pays
- 250 g de champignons de Paris
- 1 bel oignon
- 2 échalotes de pays
- 3 belles de gousses d'ail
- 1 bouquet garni
- 3 clous de girofle
- 1 pincée de sel & de poivre

Préparation de la recette :


Faire tremper les haricots 12h au moins, la veille.

Faire revenir de chaque côté les cous de dinde dans une cocotte en fonte avec la graisse de canard, et réservez.

Dans un faitout, mettre les haricots, l'oignon et les clous de girofle et les recouvrir d'eau. Laissez frémir l'eau 5 min dès qu'elle bout, changez l'eau et remettre les haricots dans le faitout, avec oignon et un beau bouquet garni.
Couvrir d'eau et laisser frémir à feu doux pendant 1 heure (doucement pour ne pas que ces beaux haricots explosent) et réservez-les.

Faites cuire les blancs de poireaux pour qu'ils deviennent fondant puis coupez-les en morceaux.

Passez les délicatement au
beurre dans une poêle, et réservez-les.

Dans votre cocotte en fonte, disposez les 6 cous de dinde dans la graisse de canard, l'oignon et les haricots de Soissons, les échalotes finement hachées, l'ail en chemise, et à feu doux laissez frémir 50 min.

Dans une petite casserole, reprenez vos blancs de poireaux passés au beurre et ajoutez la crème fraîche entière et la cuillère de moutarde. Remuez doucement pendant 5 min, mettez cette crème dans une saucière.

Dressez vôtre plat en plaçant les cous sur les haricots...c'est plus joli.
Nappez avec cette bonne sauce crémeuse et dégustez !

Bonne appétit !


http://www.marmiton.org/recettes/

dimanche 4 décembre 2016

SOMME Tragique accident de chasse à Authie

n avocat parisien âgé de 50 ans, originaire du Cambrésis, a trouvé la mort dans un accident de chasse à Authie, samedi vers 13h30.
              
Nicolas Lesage, célibataire sans enfant, était l’organisateur de cette chasse au chevreuil et au sanglier à laquelle participaient une quinzaine de chasseurs.

Il est décédé sur place après avoir reçu un projectile en pleine face lors d’une opération de traque, la troisième de la journée. Une autopsie est prévue ce lundi 5 décembre.

L’hypothèse d’une balle qui aurait ricoché semble la plus probable. L’enquête a été confiée à la brigade des recherches d’Amiens. Le bois, en fort devers, où s’est produit l’accident se trouve en bordure de la D152 entre Saint-Léger-lès-Authie et Authie. « C’était un passionné de la nature et de la vie sauvage », dit de la victime le maire d’Authie, M. Honoré Froideval.
http://www.courrier-picard.fr/region/somme-tragique-accident-de-chasse-a-authie-ia201b0n892395