vendredi 24 juillet 2020

Les Terrasses à Longpont. Emmanuel et son équipe vous accueillent


Tarik El Mahdali




Chez notre ami et adhérent Emmanuel Blanchon - gérant de l'Hôtel-Restaurant Les Terrasses à Longpont.
Emmanuel et son équipe vous accueillent dans un établissement idéalement situé sur la pointe de la forêt domaniale du Retz.

Référencé dans le guide du routard, le bottin gourmand, petit futé, depuis peu référencé chez les Logis de France en deux cocotes et deux cheminées et Contact Hôtel, l'établissement prend une ampleur de plus en plus importante au fil des saisons.
Emmanuel vous propose plusieurs gammes de menus allant de La Pizza au feu de bois cuite à même la pierre.
Au menu des plus gourmands : Foie gras de canard poêlés revisité en burger brioché, gambas à l'ail et poivrons confits etc...
Pour les plats, tournedos gratiné, côte de bœuf et divers poissons accompagnés de leurs incontournables pommes de terres sautées en persillade.
Pour finir votre repas, le restaurant propose des desserts maisons (profiteroles, nougat glacé, crème brulée et fondant au chocolat) et des coupes glacées.
L'été, pour le déjeuner ou le diner profitez des terrasses bucoliques. C'est très sympa !
Cher Manu, c'est toujours un plaisir de déguster une magnifique pizza ( La BRIOLA est terrible ! ). Un grand bravo pour ton dynamisme, très beau et bon restaurant et un grand merci pour ton engagement toujours renouvelé auprès de la CPME AISNE !
HOTEL-RESTAURANT LES TERRASSES
2 rue de la Glacière
02600 Longpont
Tél : 03 23 96 17 49
Mail : hotel-restaurant.lesterrasses@wanadoo.fr



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