Serveur en restauration F/H Ciry-Salsogne (02)

soissons@synergie.fr

Description du poste & profil recherché

Synergie recrute un(e) serveur(se) pour un établissement de restauration traditionnelle.

Vos missions :

• Préparer la salle et dresser une table

• Accueillir les clients, les installer et prendre leur commande.

• Servir et débarrasser les clients

• Nettoyer la salle de réception

• Encaisser les clients

Profil recherché :

• Parfaite gestion du stress

• Autonomie, organisation et rigueur

• Sens du relationnel

• Ponctualité

Vous justifiez obligatoirement d’une expérience d’un an minimum sur ce poste.

Détail des compétences requises

Procédures d'encaissement - Produits d’hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Gestes et postures de manutention
Conseiller la clientèle - Fidéliser la clientèle - Gérer les stocks et les approvisionnements - Lire un plan de salle - Mémoriser les commandes - Préparer une commande - Réaliser une commande
Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Organisation - Orientation client - Patience - Polyvalence - Ponctualité - Résistance au stress

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