Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! De nombreux projets sont en cours et vous permettront d’évoluer dans notre Maison, dans divers environnements.
Nous sommes à la recherche d’un ou une Serveur Petit-Déjeuner pour le restaurant gastronomique de notre hôtel ouvert toute l’année. Vous êtes garants du bon déroulement de ce service, primordial dans un hôtel 4 étoiles et qui laissera la dernière image de notre Maison aux clients.
Vous êtes aussi présent pour les grands services du soir, les week-ends et jours fériés.
Travail en journée continue ou en journée coupée pour les services du petit-déjeuner au dîner.
Restaurant ouvert 7 jours sur 7.
Les missions :
- Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
- Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine
- Apporter les mets et savoir les présenter
- Service banquet pour les mariages ou les grands événements
- Mise en place des produits nécessaires au bon déroulement du service
- Gestion des stocks des produits du petit-déjeuner
- Etroite collaboration avec la cuisine
- Travail en équipe indispensable et prise d’initiative appréciée
- Respect des procédures et normes d’hygiène
- Gestion d’un rang,
- Participer à la préparation des salles pour le service,
- Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté,
- Préparation de l’office et vérification de sa propreté à la fin du service,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
Une première expérience en service est indispensable.
- Anglais professionnel indispensable, une deuxième langue est appréciée,
- Vous faites preuve de souplesse dans votre emploi du temps, vos horaires de travail seront déterminés en fonction de l'activité,
- Excellente présentation et dynamique,
- Très bonne connaissance des standards service,
- Appétence pour la gastronomie et nos produits du terroir,
- Polyvalence et bonne gestion du stress,
- Goût pour le travail en équipe,
Vos avantages :
- Poste en CDI
- Mutuelle d’entreprise
- Repas en entreprise
- Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité
- Partage des pourboires
- Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai (tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités)
- Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique
- Possibilité de logement durant la période d’essai.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 480,00€ à 2 612,00€ par mois
Avantages :
- Réfectoire
Horaires :
- Heures Supplémentaires
- Travail les Jours Fériés
- Travail le Week-end
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Exigé)
Télétravail:
- Non
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