Emmanuel Blanchon
L’équipe Les Terrasses Longpont a été heureuse de réaliser encore une fois le repas des ANCIENS de Louâtre. Village de mes Grands Parents et Parents
- brioche légère avec ses noix de pétoncles, écrevisses et crevette, sauce fumet de poissons crémé au curcuma.
- magret de canard 4 épices et sauce forestière, accompagné de ses pommes de terre grenailles rôties au four.
- cube croustillant au chocolat fondant.
Un grand MERCI et reconnaissant de leur confiance
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