Description du poste
Le centre E.Leclerc de Villers-Cotterêts emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 et accueille chaque année plus de 800000 clients.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Descriptif de l'offrePréparer et réaliser en laboratoire au sein d'une équipe, des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et plus particulièrement :
Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain , les mélanger et effectuer le pétrissage.
Conduire une fermentation
Cuire des pâtons et des pièces de viennoiserie
Défourner des pains et viennoiseries
Entretenir un poste de travail
Profil recherché
Diplômé(e) d'un CAP à Bac pro en Boulangerie, vous avez une expérience significative en tant que Boulanger(e), n'hésitez pas à postuler.
Poste à pouvoir rapidement
CDI temps complet
Maîtrise et passion du métier
Sens de l'organisation
Salaire en fonction de l'expérience
Analyse de recrutement
Activité de l'offre d'emploi
Publié depuis il y a 1 jour
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