Listeria : du jambon cru vendu chez Carrefour rappelé dans toute la France

 

Actu Oise 

Ce produit a été commercialisé du 16 mai au 2 juin 2023, dans tous les magasins Carrefour de France, alerte le site officiel RappelConso.

Nouveau rappel d’un produit pouvant contenir de la listeria, la bactérie responsable de la listériose. Ce lundi 5 juin 2023, le site officiel RappelConso alerte sur du jambon cru fumé vendu chez Carrefour, qui fait donc l’objet d’un rappel national.

Procédure de remboursement

Il s’agit du jambon cru fumé « Forêt Noire », de la marque Carrefour Extra, commercialisé en barquettes de 100 grammes, du 16 mai au 2 juin 2023.

Les références sont les suivantes : 

• Code-barre : 3560070591145
• Lot : 1909-2-13
• Date limite de consommation : 07/07/2023

RappelConso invite les consommateurs qui l’auraient acheté à ne pas le manger, à le détruire ou le ramener en magasin pour un remboursement. La procédure court jusqu’au 20 juin.

Le service consommateurs Carrefour se tient à disposition pour toute information complémentaire au numéro suivant : 08 05 90 00 25 du lundi au samedi, de 9h à 19h (appel non surtaxé)

Des formes graves possibles

Il existe un risque de contamination par la Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose, une infection d’origine alimentaire pouvant être grave.

Aussi, les personnes qui auraient consommé les barquettes de jambon cru concernées « et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation », précise RappelConso.

Soyez vigilant : les symptômes peuvent apparaître en deux jours comme en deux mois.