Boulangerie Ange
VOTRE PAIN C'EST QUE DU SURGELE"
Et bin c'est complétement FAUX
Tous nos pains sont pétris, façonnés et cuits sur place par nos boulangers et ça devant vos yeux car nous n'avons rien à cacher
Nos meuniers travaillent dans des minoteries familiales et indépendantes, et s'engagent sur une traçabilité des blés jusqu'au moulin pour élaborer une farine Ange de GRANDE qualité
Nous utilisons un levain 100% naturel pour TOUS nos pains et des techniques artisanales (pousse lente, ...)
Alors il est surgelé notre pain ?
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