Boulangerie Pâtisserie Mathieu
8 Grand Place Bernard et Jean Ancien, 02200 Soissons
Bye bye Ivan !
Aujourd'hui c'est le dernier jour d'Ivan, on s'est dit qu'il avait bien le droit à un post !
Après 2 ans de formation en boulangerie en île de France, Ivan a continué son tour de France direction le nord !
" J'ai voulu en apprendre plus sur le métier de tourier qui consiste à travailler les pâtes feuilletées des viennoiseries mais également les pâtes sucrées ou encore les cookies. Après 2 ans en boulangerie, j'ai voulu ajouter une corde à mon arc.
Je recommande la boulangerie Mathieu surtout pour les apprentissages ! Ici on peut tester des recettes et s'entrainer pour nos examens. L'entente et l'entraide entre collègues, c'est vraiment un plus ! "
Ivan s'envolera en septembre prochain pour Auxerre où de nouvelles aventures l'attendent en boulangerie
Paulina Jakobiec
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